Çerkez Lahanası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri

Bir adet kırmızı lahana incecik doğranarak üç kaşık zeytinyağında orta ateşte bir dal taze biberiye ile kavrulur. Dört diş sarımsak ve yarim çay bardağı süt de eklenerek kavrulmaya devam edilir. Lahanalar sütü tamamen çekince bir avuç dövülmüş ceviz eklenir. Lahanalar tamamen yumuşayınca, bir çorba kaşığı tereyağ, tuz, karabiber ve pulbiber eklenerek yoğurt ile sıcak servis edilir.Afiyet olsun

Toplam gösterim 280, bugünkü gösterim 0