Deniz Börülcesi – Yemekteyiz Banu’dan

Deniz börülcelerini yumuşağana kadar haşlayın ve içerisindeki kılçıkları üzerinden börülceyi sıyırarak temizleyin.
Banu hanım börülceyi iki farklı sosla birlikte hazırladı iki sosun da tarifini sizlere yazacağım.

1.si TARATOR SOS:
2 kahve fincanı kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı sirke veya limon suyu
2 diş ince kıyılmış sarımsak
tuz

2.si Yoğurtlu sos:
Eğer manda yoğurdu bulursanız manda yoğurdu, yoksa kese yoğurdu da olur.
Sarımsak
Kekik (taze olursa daha lezzetli olur)
süslemek için çeri domates

Soslar malzemeler harmanlanarak hazırlanıyor.
Deniz börülcesi kendinden tuzlu olduğu için tuz eklerken lütfen tuzunu kontrol ederek ekleyiniz.
Hazırladığınız sosları haşlanmış süzülmüş deniz börülceleriniz üzerine döküp servis ediniz.

Afiyet olsun

.

.

Toplam gösterim 799, bugünkü gösterim 0