Malzemeler:
1 bardak Un,
1 bardak su,
100 gr margarin,
1 yemek kaşığı toz şeker,
1 tutam tuz,
4 adet yumurta,
1 paket çikolata
Krema İçin :
2 yumurta,
1/2 bardak toz şeker,
1 çay bardağı Un,
1.5 bardak süt,
1/2 bardak vanilya
Hazırlanışı:
Su ve margarini bir tencerede kaynatmaya başlayın.İçerisine şeker ve tuzu ilave edin.Kaynama başlayınca unu yavaş yavaş sürekli karıştırarak ilave edin.7-8 dk pişirin.Ilımaya bırakın.Sonra hamura teker teker 4 yumurtayı kırın.Hamur çort sert veya çok yumuşak olmamalı.Bu hamuru düz uçlu krema torbasına dökün ve parmak uzunluğunda şeritler halinde yağlanmış fırın tepsisine dökün.200 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin.Bu sırada kremayı hazırlamak için bütün krema malzemelerini bir tencereye alıp pişirmeye başlayın.Krema kıvamına gelince fırından çıkardığınız ekler hamurlarını enlemesine ikiye keserek aralarına doldurun.Üzerine 1 kaşık yağ ile erittiğiniz çikolatayı dökün.İsterseniz hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.
Afiyet Olsun
Toplam gösterim 1491, bugünkü gösterim 0
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
selena
25 Aralık 2010
çok güzel bir pasta bu pastayı çok sevdim hergün yiyorum. sen de denemelisin benim gerçek adım kübra selena benim mesenemin adı eklert pastasını yemelisin tarifini al yemeye paşla
selena
25 Aralık 2010
ekler pastasını kim ilk öğrenip yaptıysa ellerinden öperim çok güzel yapmışsı derim birdaha bir pasta görürsem önce tarifini öğrenp yemeliyim sonra güzel yada güzel değil se bile hemen yorum yazar biraz daha güzel yapmaya çalışmasını söylerim. sen ne dersin pasta güzelmi bence sen denemediğin için kötü dersin diye düşündüm sen bu pastayı hemen yapıp yemelisin