Patatesler dilimlenerek haşlanır. Isıya dayanıklı cam fırın kabı veya tart kalıplarına dilimlenen patatesler dizilir. Diğer taraftan, bir tencerede sıvı yağ kızdırılır ve ince ince doğranmış ıspanaklar yağda öldürülür. Ispanaklar, biraz kavrulduktan sonra baharatlar (karabiber, kimyon, yenibahar, pulbiber) eklenerek birkaç dakika daha pişirilir. Fırın kabındaki patateslerin üzerine yayılır.Üzerine kaşar peyniri de
eklenerek fırında peynir eriyene kadar pişirilir.
Toplam gösterim 387, bugünkü gösterim 0







Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle







