Yarım kg kuru iç bakla
3 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım çay bardağı tozşeker
1 adet soğan
1-2 adet havuç
tuz
dereotu
İç baklayı yıkayıp, bir gece önceden suya koyun. Yemeği yapacağımz zaman süzüp, 3 su bardağı su ile haşlayın. Baklaların haşlanmasına yakın, 2 adet havucu rendenin iri tarafıyla rendeleyerek ilave edin. Baklalar yumuşayınca suyunu süzün. Başka bir tencereye zeytinyağını alıp, rendelenmiş soğanı kavurun. Üzerine baklaları ilave edip bir müddet daha kavurun.
Şekeri ve tuzu ilave edip baklaları robottan geçirerek püre haline getirin. Bir kalıba dökerek favayı buzdolabında birkaç saat bekletin.
Servis tabağına ters olarak çıkardıktan sonra üzerini ince kıyılmış dereotu ile süsleyin. Üzerine bir miktar zeytinyağı ve limon gezdirerek servis yapın
Toplam gösterim 612, bugünkü gösterim 0
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
