Karalahanalar ince ince doğranır. Bir soğan, incecik doğranır ve ezilmiş iki diş sarımsak ile zeytinyağında kavrulur. İyice yumuşayan soğanlara, karalahana eklenir ve 4 dakika daha orta ateşte sotelenir. 2 çorba kaşığı salça da ilave edilerek kavrulmaya devam edilir.Son olarak; 3 su bardağı su ile bir tablet tavuk bulyon eklenip 15 dakika kadar pişirilir. İyice suyunu çekince bir çorba kaşığı tereyağı eklenir ve haşlanmış enginarların üstüne yayılarak servis edilir.
Toplam gösterim 331, bugünkü gösterim 0
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
