Şifalı Bitki : ÇAY
Aşırı içilmemek şartıyla çayın bedeni ve sinirleri uyarmada olumlu etkileri vardır. Sindirimi kolaylaştırır, zindelik vericidir, terleticidir. Şekersiz içtiğimizde sıcak havalara dayanmamızı sağlar.
Sarımsağın Kokusu Nasıl Giderilir
Sarımsağın kokusunun az olması ve mideye dokunmaması için sarımsağı soyduktan sonra ortadan ikiye kesilir, ortasındaki yeşil damar yani cücüğü çıkartılır ve kullanılır. Göreceksiniz böylece hem kokusu çok az olacak etrafı rahatsız etmeyecek, hem…
Kurban Eti Nasıl Saklanır
Eğer kurban etini doğru bir şekilde muhafaza edemezsek kısa sürede besin değerlerini kaybeder ya da hemen bozulabilir. Kesim yapıldıktan sonra 1-2 saat içinde ette mikroorganizma sayısı hızla yükselmeye başlar ve çürüme süreci başlar….
Yanlış Mutfak İnanışlarımız
Sebzelerin doğrandıktan sonra yıkanması: Doğrandıktan sonra yıkanan sebzeler, oksijenle temas ederek C vitamini kaybına yol açar. Baklagillerinin ıslatma sularının dökülmesi: Baklagillerdeki B vitamini ıslatma sırasında kullanılan suya geçer.Bu nedenle ıslatma sularını dökmeyip yemeğin…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar