Köy Çorbası – Soframız Balıkesir: Meral Hanım
1 paket tavuk göğsü 1 kase ıspanak 1-2 çay kaşığı havuçlu erişte 4-5 çay kaşığı sebze kurusu Dereotu Fesleğen Maydanoz Meyhanesi için; 4-5 domates rendesi 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı…
Taze Soğanlı Bulgur Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
1 tatlı kaşığı salça kızgın yağda kavrulur. Üzerine yarım su bardağı bulgur eklenerek bir miktar daha kavrulur. Sonra üzerine su ve tavuk suyu tablet eklenerek bulgurlar pişene dek kaynatılır. Servis anında üzerine kuru…
Bezelye Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Büyük bir tencere içerisinde ince kıyılmış 1 kuru soğan ve küp küp doğranmış 1 patates orta ateşte soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. İçerisine 1 dal taze kekik ile 1 konserve bezelye ilave edilir, 2-3…
Ispanak Çorbası – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Tencere içerisinde, ince kıyılmış yarım soğan ve 1 diş sarımsak sotelenir. Soğan ve sarımsaklar yumuşayınca, dört su bardağı su, bir tablet tavuk bulyon ve yarım kilo ıspanak da eklenerek 5 dakika kaynamaya bırakılır….
Kabak Çorbası – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Tencere içerisinde, rendelenen kabak, sote edilmiş soğan kavrulur.Kavrulan karışıma et suyu ve tuz da ilave edilerek pişmeye bırakılır. Piştikten sonra, rondo yardımıyla çok ince çekilir. Kırıntılar kalmayacak şekilde inceltilen çorba, son olarak 10…
Lahana Çorbası – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Tencere içerisinde, küp küp doğranan soğanlar az miktarda sıvıyağ ile kavrulur.Kavrulan soğanların üzerine, bir litre kaynar su, bulgur, az miktarda haşlanmış mercimek ve ince ince doğranan lahanalar da eklenerek orta ateşte
Karalahana Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Lahana yaprakları yıkanarak,ince şeritler halinde doğranır. Tencere içerisinde tereyağı eritilerek, lahanalar ilave edilir ve yumuşayana dek kavrulur. Lahanalar yumuşamaya başladığında, salça da ilave edilir ve 1-2 dakika daha kavrulur.
Zeytinli Bezelye Çorbası Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Bezelyeler, su ile birlikte ocağa atılır ve kaynatılır. Ayrı bir kap içerisinde, 1 çay bardağı yoğurt, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, 50 gram kokteyl zeytin, 2 yemek kaşığı un, tuz, karabiber…
Pırasa Çorbası Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Pırasa, soğan ve sarımsak yağda kavrulur ve üzerine su dökülerek kaynatılır.İçerisine bulyon da ilave edilerek kaynayınca içerisine bir miktar süt ilave edilir.Ayrı bir kabın içerisinde, un yoğurt, süt ve yumurta ile yapılan terbiye,…
Ispanak Çorbası Tarifi -321 Pişir Yemek Tarifleri
Tava içerisinde Soğan, domates salçası ile yağda kavrularak içerisine rendelenmiş patates, doğranmış ıspanak, et bulyon ve su eklenir. Sebzelerin pişmesine yakın bir avuç bulgur eklenir. Son olarak ,yağda yakılmış pulbiber
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar