Köfteli Pilav – Emine Beder
2 SU BARDAĞI PİRİNÇ 2,5 SU BARDAĞI ET SUYU VEYA SU 1/2 ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ 4 ÇORBA KAŞIĞI SIVI YAĞ (BİBERLER İÇİN) 3 ÇORBA KAŞIĞI MISIR (HAŞLANMIŞ) 1 ORTA BOY SALÇALIK KIRMIZIBİBER…
Bezelyeli Mısırlı Köfte – Oktay Usta’dan İftar Sofrası
Köftesi için: 350 gr.kıyma 1 yumurta 1 soğan 1 tutam kekik tuz karabiber Sosu: 1 kase bezelye 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet domates 1 su bardağı mı
Sandal Köfte Tarifi-Yemekteyiz Sibel
Köfte Malzemesi: Yarım Kilo Kıyma 2 diş sarımsak (Dövülmüş) 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) 2 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 yemek kaşığı gal
Bulgurlu Köfte
Yarım kg kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı ince bulgur yarım çay bardağı sıcak su 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kızartmak…
Analı Kızlı – Çukurova Yöresinden
Malatya Yöresinin yemeği olan Analı Kızlı yemeğinin bir de Çukurova yöresinden yiyelim. 1 kg ince bulgur 250 gram dövülmüş et 4 su bardağı un tuz 1 tatlı kaşığı biber salçası Karabiber kimyon 1…
Sarımsaklı Köfte – Fellah Köftesi – Çukurova Yöresinden
Köfte için: 1 su bardağı ince bulgur bir buçuk su bardağı un yarım bardak su 1 tutam tuz 1 yumurta Sos için: 3 adet domates (rendelenmiş) 8 diş sarmısak (dövülmüş) 1 tutam tuz…
Çiğ Köfte – Çukurova Yöresinden
1 su bardağı ince bulgur 1 adet soğan (ince doğranmış) 250 gram dövülmüş et 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı…
İçli Köfte (Adana Üsülü)
Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1,5 su bardağı irmik 1 dolu tatlı kaşığı tuz İçi için gerekli malzemeler 1/2…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar