Çullu Köfte Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Kıyma, bulgur, ince ince kıyılmış maydanoz, soğan, kimyon, karabiber ve tuz geniş bir kaba alınır ve yoğurulur. Malzemeden, köfte büyüklüğünde parçalar koparılarak, şekil verilir. Tencere içerisnde su kaynatılıp, köfteler haşlanır ve süzülür.
Soslu Lüfer Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Fileto edilmiş olan balık için önce sos hazırlanır.Tencere içerisnde sıvıyağ ısıtılarak, soyulup, ufak ufak doğranmış sarmısak, soğan ve biberler sıvıyağın içerisine eklenir. Son olarak,kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domatesler de tencereye ilave…
Ekmek Köftesi Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Ekmekler, ıslatılıp tepsi içerisine ufalanır.İnce ince doğranan soğanlar, yumurta, nane, maydanoz, tuz, karabiber ve karbonat da ilave edilerek yoğrulur.Hamurun katılığına göre, bir veya
Tavuklu Karnıyarık Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Tavuk kıyması soğan ve salça ile sotelenerek pişirilir. Aynı zamanda patlıcanlar közlenerek, içleri oyulur. Hazırlanan tavuklu karışım, patlıcanların içlerine doldurulur. Isıya dayanıklı fırın kabı içerisinde, tavuklu
İstavrit Pilaki Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Ayıklanıp, temizlenen istavritler,mısır unu, tuz ve karabiber ile hafif karıştırıldıktan sonra teflon tavada çok az miktarda yağ ile ters düz edilir.Kızaran istavrit, bir peçetenin üzerine alınır.Aynı tavada soğan, domates ve sarımsak sotelenerek, az…
Pastırma Köftesi Tarifi -321 Pişir Tarifleri
Tava içerisinde bir baş soğan sotelenir. Ayrı bir kapta çemensiz pastırmalar, 2 su bardağı süt, 3 yumurta, ince ince kıyılmış maydanoz ve sotelenen soğanlar harmanlanır. Hazırlanan karışım çok az bekletildikten sonra, tuz ve…
Fırında Portakallı Tavuk Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Kemiksiz olan tavuk butları bir kaba konur. Üzerine bir adet portakalın suyu, posası, taze baharatlardan; maydanoz, nane, tarçın,soğan ve sarımsak da konarak fırın poşeti ile 180 derecelik fırında 15 dakika pişirilir. Pişen piliçler,…
Sucuk Köftesi Tarifi 321 Pişir Tarifleri
Sucuklar iri iri kesilerek rondo ile kıyma kıvamına getirilir.Bir kabın içerisine konularak, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı kepekli galeta unu,1 demet kıyılmış maydanoz, kekik, çeyrek ekmek içi ve 2 yemek kaşığı ketçap…
Böbrek Yahnisi Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Kuru soğan az miktar yağda karamelize edilir. Böbreklerin zarları ayıklanır ve üzerlerine birer çizik atılarak kızgın tavada soğanlarla beraber pişirilir. En son pişmesine yakın içerisine az miktarda hardal ve su eklenerek
Pastırmalı Piliç Rulo Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Bir tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ koyup soğan ile sotelenir.Piliç bonfilelerin içerisine pastırmayı koyup üzerine,tuz ve karabiber en son olarak da hazırlanan soğan da yerleştirilerek rulo şeklinde sarılır.Bu rulolar önce una sonra galeta…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar