Semizotlu Cacık Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
1 su bardağı kadar semizotu yapraklar halinde ayıklanır ve yoğurt ile karıştırılır.1 adet salatalığın kabuğu soyulup halka halka doğranır. Kıyılmış dereotu, nane, tuz, karabiber ve Paylaş: Email Facebook
Yemişli Salata Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Temizlenen turp rendelenir. Salatalık, sebze soyacağı ile şeritler halinde dilimlenir. Dolmalık fıstık, ceviz ve üzüm tavada kızartılır. Turp, salatalık ve tavadaki yemişler karıştırılarak üzerine limon, Paylaş: Email Facebook
Patlıcan Salatası Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
Patlıcan çatal ile delinip ocak üstüde közlenir.Ayrı kapda 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber karıştırılarak sos hazırlanır. Patlıcan, hazırlanan sosun Paylaş: Email Facebook
Sarımsaklı Ispanak Salatası Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
5-6 diş sarımsak kabuklarıyla ve dolmalık fıstıkla zeytinyağında kavrulur. Körpe ıspanak yaprakları salata kasesine alınır. Üzerine sarımsaklar ve dolmalık fıstık eklenir. Ceviz ve kuru üzüm de ilave edilerek Paylaş: Email Facebook
Tahinli Patlıcan Salatası – Emine Beder
ORTA BOY PATLICAN (ÇEKİRDEKSİZ) 1/2 SU BARDAGI TAHİN 1/2 LiMON SUYU 1 SU BARDAĞI SÜZME YOĞURT 4-5 DİŞ SARIMSAK 50 GR CEviz (İRİ DÖVÜLMÜŞ) TUZ KIRMIZIBİBER Paylaş: Email Facebook
Hardallı Patates Salatası – Emine Beder
4-5 ORTA BOY PATATES (HAŞLANMIŞ) 1/2 DEMET DEREOTU 1/2 DEMET MAYDANOZ 1/4 liMON SUYU 2 ÇORBA KAŞIGI MAYONEZ 5-6 KORNİŞON TURŞU (ARZUYA GÖRE) 1 ÇORBA KAŞIGI KAPARİ TURŞUSU 1/2 DEMET ROKA YAPRAĞI Paylaş:…
Havuçlu Bakla Favası
Yarım kg kuru iç bakla 3 su bardağı su 1 çay bardağı zeytinyağı yarım çay bardağı tozşeker 1 adet soğan 1-2 adet havuç tuz dereotu İç baklayı yıkayıp, bir gece önceden suya koyun….
Humus, Suriye’ye Özgü Bir Lezzet
Mersin, Tarsus’ta da yapılan bu lezzet aslen Suriye’ye özgü bir lezzet.Yapımının kolay olmasına karşı lezzeti büyük bir tarif… 250 gram nohut (pişmiş, makineden geçilerek, püre halinde hazırlanmış) 1 su bardağı tahin 5-6 diş…
Baba Hannuş -Babagannuş – Çukurova Yöresinden
6 adet kemer patlıcan 1 çay bardağılimon suyu 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı zeytinyağı 3 diş dövülınüş sarmısak 1 tutam tuz 1 adet domates (soyulmuş, suyu ve çekirdeği alınmış) 5-6 sap…
Nazik Kız , Ferah bir meze – Çukurova Yöresinden
2 adet orta boy salatalık 150 gram tahin 300 gram yoğurt 4 diş dövülmüş sarmısak 1 tutam tuz 1 tutam yeşil nane Salatalıkların kabuklarını soyun ve ince ince ay şeklinde doğrayın. 1 tutam…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar