Mercimekli ve Nar Ekşili Patlıcan Musakka
Patlıcan Domates Sarımsak Soğan Maydanoz Nane Varsa Reyhan 2 bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı nar ekşisi Patlıcanları kızartıp tepsiye dizin. Soğan, biber ve domatesleri ayrı bir kapta kavurun. İçine sarımsakları ve…
Kabak Çiçeği Kızartması – Soframız Balıkesir: Meral Hanım
20-25 tane kabak çiçeği Az zeytinyağı Bulamaç için; 2 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 kahve fincanı süt Bir kap içerisinde un ile yumurta çırpılır. İçerisine süt ilave edilip tekrar çırpılır. Kabak çiçeklerinin…
Soğan Dolması – Soframız Kastamonu: Semra Hanım
1 kg kuru soğan (orta boy) İç Harcı; 750 gr Az yağlı dana kıyma 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay bardağı pirinç 1-2 adet orta boy soğan 1…
Et Kabağı Dolması – Soframız Konya: Hacer Hanım
200 gr. Yağsız Kıyma (Dana) 1 çay bardağı pirinç 1 adet et kabağı (orta boy) 1 kase ceviz Kabuk Tarçın Karanfil Şeker (Toz) Tereyağı Kıyma kendi yağıyla kısık ateşte kavrulur. Kavrulan kıymanın üzerine…
Kıymalı Bamya Tarifi
100 gr kıyma 500 gr bamya 1 büyük soğan 2-3 servis kaşığı küp domates konservesi Sıvıyağ Yarım limon suyu tuz
Kabak Kalye- 321 Pişir Yemek Tarifleri
- 3 adet kabak – 1 adet domates – 1 adet kuru soğan – 3 diş sarımsak – 1 tatlı kaşığı salça
Tavuk Bamya Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
1 adet piliç göğüs ufak ufak kesilerek, yarım baş soğan ile zeytinyağında sotelenir.Tavukların rengi dönünce, üzerine su, tuz ve bamyalar da eklenerek pişirilmeye bırakılır.Ayrı bir kap içerisinde, 1 çay kaşığı un, 1 yemek…
Zeytinyağlı Elma Dolması Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Bir adet elma kaynayan su içerisinde, karanfi ve tarçın ile 5 dakika kaynatılır. Ayrı bir tavada, haşlanmış olan yarım çay bardağı pirinç, yarım rende soğan, bir çay kaşığı nane, kıyılmış maydanoz ile dereotu,…
Etli Nohut Yanhisi Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Tencere içerisinde, parçalara ayrılmış 200 gr kemikli kuzu eti ve 1 baş doğranmış kuru soğan yağ koymadan kavrulur.Sonradan içerisne,2 diş sarımsak, taze biberiye, taze kekik, tuz, karabiber ve su da ilave edilerek kaynamaya…
Ispanak Garnitürü Eşliğinde İrmik Köftesi Tarifi -321 Pişir Yemek Tarifleri
Ispanak garnitürü için; tencere içerisinde ince ince kıyılmış yarım baş kuru soğan, bir diş ezilmiş sarımsak ve ıspanak zeytinyağı ile 5 dakika sotelenir. Sonradan içerisine, 2 yemek kaşığı krema ve arzu ettiğiniz baharatlar…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar