Künefe – Soframız Antakya
1 kg kadayıf 500 gr. künefe peyniri Şerbeti İçin; 1 kg toz şeker 1 dilim limon 1 lt su Şerbet için şeker ve su tencereye alınır. Limon da ilave edilerek kaynatılır. Ocağın üzerine…
Serimsek – Soframız Antakya
500 gr kıyma 1 paket baklavalık Yufka 1 adet kuru soğan 1 kase eritilmiş tereyağı Karabiber Tuz Kıymalar yağ eklemeden kavrulur. Üzerine doğranmış soğanlar ilave edilerek kavrulmaya devam edilir. Tereyağın bir kısmı yufkaları…
Şıhılmahşi – Soframız Antakya
500 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 kaşık eritilmiş tereyağı 1 kase haşlanmış nohut 1 kg dolmalık yeşil kabak Karabiber Kimyon Tuz Kıyma yağ eklenmeden kavrulur. Kavrulunca içerisine eritilmiş tereyağı ve soğanlar…
Aşir – Soframız Antakya
1 kg dana eti 1 kg ıslatılmış buğday 1 adet kuru soğan Biber ve Domates Salçası Tereyağı Ceviz Kimyon Tuz Etler iyice yıkanır ve iri iri parçalar halinde düdüklü tencerede haşlanır. Bir gece…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar