Peynirli Dolaz – Soframız Balıkesir: Meral Hanım
1 kg tuzsuz keçi peyniri 3 su bardağı un 2 su bardağı süt 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti için; 3 su bardağı şeker 2,5 bardak su Kızartmak için; Bol fındık…
Köy Çorbası – Soframız Balıkesir: Meral Hanım
1 paket tavuk göğsü 1 kase ıspanak 1-2 çay kaşığı havuçlu erişte 4-5 çay kaşığı sebze kurusu Dereotu Fesleğen Maydanoz Meyhanesi için; 4-5 domates rendesi 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı…
Saçak Mantı – Soframız Balıkesir: Meral Hanım
400 gr dana kıyma 4-5 adet kuru soğan 4-5 adet domates rendesi zeytinyağı Hamuru için; 1 adet yumurta Un Su Tuz Un, tuz, su ve yumurta ile hamur yapılır ve küçük küçük kesilir….
Kabak Çiçeği Kızartması – Soframız Balıkesir: Meral Hanım
20-25 tane kabak çiçeği Az zeytinyağı Bulamaç için; 2 yumurta 3 yemek kaşığı un 1 kahve fincanı süt Bir kap içerisinde un ile yumurta çırpılır. İçerisine süt ilave edilip tekrar çırpılır. Kabak çiçeklerinin…




Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle








Son Yorumlar