Tosman Kara – Soframız Isparta
Un Pekmez 2 kase ceviz Tereyağı Büyük boy tencereye 2 yemek kaşığı tereyağı konularak eritilir. Yaklaşık yarım kilo kadar un eklenerek kavrulur. Kavrulduktan sonra yine yarım kilo pekmez başka bir tencerede kaynatılır.Bir yandan…
Zıplak – Soframız Isparta
Yarım kilo dana kıyma Yarım kilo kurutulmuş taze fasulye 2 adet kurusoğan 2 yemek kaşığı salça Tereyağ Tuz Yarım kilo kurutulmuş taze fasulye, bol su ile yıkanıp üstü geçene kadar su eklenerek haşlanır.Yarım…
Kabune Pilavı – Soframız Isparta
1 kg keçi (erkeç) kaburga eti 2 su bardağı pirinç 1 kase haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan Karabiber Tereyağı 1 kg keçi eti düdüklüye konulur, etin yarısını geçecek şekilde su ile doldurulup…
Tahinli Katmer – Soframız Isparta
Bir kase Tahin Zeytinyağı Hamuru; Un Su Tuz Bir kabın içerisine un, su ve 1 tatlı kaşığı un eklenip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Kulak memesi kıvamı elde edilince biraz daha yumuşaması…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar