450 gr domates sosu ( kabuksuz olarak rondo yardımıyla iyice parçalanmış domates olabilir. Yada hazır satılan domates sosu olabilir.)
200 gr domates salçası
1 yemek kaşığı kekik
2-3 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı acı kırmızı biber

Bütün malzemeler macun kıvamına gelene kadar iyice karıştırılır. Ve pizza yaparken hamurun üzerine sürülür.

1 çorba kaşığı adaçayı yaprağı (toz halinde)
1 çay kaşığı toz kuru zencefil
1 çorba kaşığı ezilmiş biberiye yaprağı
1 paket domates çorbası
1 çorba kaşığı Meksika Origanum (içerisinde mercanköşk dahil 20 çeşit baharat karışımı bulunur.)
1 çay kaşığı mercanköşk
1 çay kaşığı biber
1,5 çay kaşığı ezilmiş kekik yaprağı
150 gr un
2 çorba kaşığı sarımsak tozu
2 çorba kaşığı toz tavuk bulyon
2 çorba kaşığı soğan tozu
2 yumurta
160 ml süt (yaklaşık 1 su bardağı)
40 gr esmer toz şeker
3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 bütün tavuk (kızartmak için uygun boyutlarda parçalanmış)

Bütün malzemeleri karışıtrıp blendır yardımıyla homojen hale getirin.Tavukları önce bu sosa ardından una batırıp kızartın.