Soğan Dolması – Soframız Kastamonu: Semra Hanım
1 kg kuru soğan (orta boy) İç Harcı; 750 gr Az yağlı dana kıyma 1 çay bardağı bulgur 1 çay bardağı kısırlık bulgur 1 çay bardağı pirinç 1-2 adet orta boy soğan 1…
Sütlü Çay Nasıl Yapılır
Akşamdan kalma demli çayınızı değerlendirmek için muthiş bir tarif vereceğim sizlere. 1 su bardağı akşamdan kalma demli çayı bir tencereye alıp üzerine 1 lt süt ekleyin ve bir taşım kaynatın. 1 tatlı kaşığı…
Hamsili Kaygana Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri
Baş kısmı ayıklanmış hamsiler az miktarda zeytinyağında kızgın tavaya dizilir. Diğer yandan yumurta, mısır unu, kaşar peyniri, taze nane, maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, kimyon ve az miktarda yoğurt karıştırılır. Pişmekte olan hamsilerin üzerine…
CİRGİNDİŞ TARİFİ -Videolu – Çeçen Yemeği
Sizin için Yılbaşı gecesi videosunu çektiğim CİRGİNDİŞ yemeği tarifini ekliyorum. Zaten bu yemek ancak video ile anlatılabilirdi. Ben de öyle yaparak filizteyze.com ‘da bir ilki daha gerçekleştirmiş oldum. Hamuru da göz kararı un…
Şiveydiz Tarifi
1 KG KUŞBAŞI KUZU ETİ 2 TANE YUMURTA 1.5 KG YOĞURT YARIM KG NOHUT TAZE SOĞAN TAZE SARMISAK TUZ NANE Kemiksiz, kuşbaşı doğranmış etle, yarım kg nohudu pişirin. Diğer bir kapta üç soğana…
Ilık Humus Tarifi – 321 Pişir Tarifleri
1 kutu konserve nohut; zeytinyağı, tuz, karabiber ve tahin ile karıştırılır. İçerisine limon suyu sıkılır ve blenderdan geçirilerek püre haline getirilir. Tereyağında dolmalık fıstık sotelenir. Ilık humus
Evde Tantuni Yapımı
1 kg kuzu eti (Kuşbaşından daha küçük) 1 adet soğan 3-4 adet domates 1 adet yeşil biber Kuzu etimizi kuşbaşından daha küçük olacak şekilde doğruyoruz.Ne kadar küçük doğrarsak o kadar lezzetli olacaktır.
Burdur Usulü Ev Eriştesi – Emine Beder
2 SU BARDAĞI ERİŞTE (EVDE YAPILAN ERİŞTE) 5 SU BARDAĞI SU 2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI VEYA MARGARİN (50 GR.) 200 GR. KIYMA (YAĞSIZ) 150 GR. BEYAZPEYNiR VEYA LOR PEYNİRİ 50 GR. CEVİZ (İRİ…
Etli Topalak Çorbası – Emine Beder
Konya Şehirimize ait yöresel bir yemek olan Topalak , herkes tarafından beğenilecek bir çorba.. 1 ORTA BOY SOĞAN 250 GR. KIYMA (YAĞSIZ) 1 ÇAY BARDAĞI İNCE BULGUR 1 SU BARDAĞI NOHUT (HAŞlANMIŞ) 1…
İmam Bayıldı – Türk Mutfağından
Patlıcan (4 adet orta boy, 800 gram) Sıvıyağ (3 su bardağı, patlıcanları kızartmak için) Zeytinyağı (1 çay bardağı, soğanları kavurmak için) Soğan (4 adet orta boy) Çarliston biber (2 adet) Domates (2 adet…
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar