Karadeniz Yemekleri
hamsilikaygana

Hamsili Kaygana Tarifi – 321 Pişir Yemek Tarifleri

Baş kısmı ayıklanmış hamsiler az miktarda zeytinyağında kızgın tavaya dizilir. Diğer yandan yumurta, mısır unu, kaşar peyniri, taze nane, maydanoz, dereotu, tuz, karabiber, kimyon ve az miktarda yoğurt karıştırılır. Pişmekte olan hamsilerin üzerine…

mıhlama

Mıhlama (Kuymak)

MALZEMELER 1 su bardağı mısır unu 100 gr. Trabzon tereyağı 150 gr. Trabzon Imansız peynir (Yağı Alınmış Peynir) 1 su bardağı sıcak su HAZIRLANIŞI Tereyağını tencereye koyun. Yağ eridikten sonra mısır ununu dökerek,…

Filizteyze.com © 2012 . Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye giren herkes Gizlilik Sözleşmesi'nde yer alan maddeleri kabul etmiş sayılır.YASAL UYARI

Dizayn: Busokak.net

Altyapı: WordPress