Lokum Pilavı – Yemekteyiz Gülşade
Genelde Muğla’da düğünlerde ikram edilen bu pilav “Luhum Pilavı” ismiyle de bilinir.Hazırlanması da çok basit olan pilav içerdiği protein ile de çok besleyici bir tarif. Hamuru için: 1 yumurta 3 su bardağı un…
Kağıtta Levrek – Yemekteyiz Sait Bey
3-4 adet levrek fileto 1 adet domates 1 adet limon 1-2 adet biber sarımsak karabiber tuz Filetolar biraz yağda pişirilir.Fırın tepsisi üzerine koyulan folyonun içerisine alınır.Aynı yağda sarımsak ve biberler biraz sotelenir.Levreğin üzerine …
Balık Çorbası – Yemekteyiz Sait Bey
300 gr kadar Laos Balığı Filetosu 1 tutam kereviz yaprağı 1 adet havuç 1 adet soğan 4-5 adet mantar 2-3 kaşık zeytinyağı Karabiber Tuz Soğanlar küçük küçük kesilip iyice kavrulur.Mantarlar çok ince şekilde…
Kalamar Sote – Yemekteyiz Sait Bey
Yarım kilo Baby Kalamar (Küçük Kalamar) 10-12 diş sarımsak 1-2 adet çarliston biber Karabiber Tuz Biraz su Sarımsaklar soyulup ikiye bölünür.Zeytiny
Fırında Helva – Yemekteyiz Sait Bey
400 gr tahin helvası 1 fincan portakal suyu 1 fincan limon suyu Yarım portakal kabuğu Süslemek için: Ceviz Hepsi karıştırılıp çatal yardımıyla ezilir.Ardından fırı
Madalyon Istakozlu Soğuk Kuşkonmaz Çorbası – Yemekteyiz Sema Çelebi
10 adet konserve kuşkonmaz 1 adet soğan 2 diş sarımsak 10 gr. un 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber tuz 25 gr. krema 6 su bardağı su 1 adet Haşlanmış Istakozun içerisindeki et 1…
İrmikli Süt Tatlısı – Yemekteyiz Salih Bey?
Salih Bey’in yarıştığı gün Düğün sebebiyle yarışmayı izleyemedim.Fakat Sali Bey’in tatlısının tarifini isteyen kişiler de oldu.Ben de sizler için irmikli süt tatlısının tarifini ekledim.O gün programı izleyen ve tarifi alan varsa lütfen yorumlarda…
Avcı Böreği – Yemekteyiz Salih
250-300gr kıyma 4 yufka 4 yumurta akı 1 yemek kaşığı biber salçası 3 kuru soğan, yemeklik doğranmış Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi Yarım çay bardağı bulgur 1 çay bardağı sıcak su 1…
Yemekteyiz Safiye ile Faik Birincisi
Yemekteyiz Yarışmasına Faik Beyin katıldığı hafta sonuçları: 1. Faik Bey: 20+8 =28 2. Salih Bey: 18+6 =24 3. Fide Hanım: 17+4
Çikolatalı Mus Kup – Yemekteyiz Selda
3 yumurta 1,5 su bardağı şeker 3 paket bitter çikolata 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı kahve 1 bardak süt 2 portalın kabuğu (rendelenmiş) 3 yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Son Yorumlar