4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 fincan pirinç unu
50 gram kabuksuz badem
1 çorba kaşığı nişasta
1 fincan şamfıstığı
1 fincan hindistancevizi
Bademler kabuklu ise sıcak suda 10 dakika bekleterek kabuklarım soyalım. Üzerine şeker serpiştirerek dövelim. Sütü şeker ile birlikte tencereye alıp kaynatalım. Nişasta ve pirinç ununu azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edelim. Kısık ateşte koyulaşana dek kaynatalım. Koyulaşmaya haşlayınca bademleri ekleyelim. Kaselere aktarıp üzerine şamfıstığı ve hindistancevizi ile süsleyerek servis yapalım.
Toplam gösterim 13643, bugünkü gösterim 5
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
Nursel Aksu
12 Ağustos 2011
Bu güzel tarif için Öncelikle Emine Beder hanımefendiye sonrada Filiz Teyzeye çok teşekkür ederim.Hemen şimdi deneyip yapacağım.