Tencerede 2 kaşık tereyağı eritilir ve 2 kaşık un ile kavrulur. Unun rengi koyulaştığında, içerisine 1 bardak süt ve 2 bardak su yavaş yavaş topaklanma önlenerek eklenir. Tavuk suyu bulyon, kesilmiş mantarlar, az miktarda pul biber ve nane de eklenerek, kaynamaya bırakılır. Kaynama işleminden sonra çorba blenderdan geçirilir, ince kıyılmış taze nane ve az miktarda krema eklenerek servis edilir.
Toplam gösterim 451, bugünkü gösterim 0








Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle







