Kıyma, rendelenmiş kuru soğan, tuz ve karabiber karıştırılıp nohut büyüklüğünde köfteler hazırlanır. Tencereye; yoğurt,1 yumurta ve 1 yemek kaşığı un konularak çorba pişirilmeye başlanır.Kaynamaya başladığında nohut eklenir.Bu arada tavada, hazırlanan köfteler kızartılır.Kızaran köfteler, hazırlanan çorbanın içerisine eklenir.Arzuya göre servis ederken tereyağı ve zeytinyağı tavada kızdırılarak nane ile birlikte çorbanın içerisine katılır.
Toplam gösterim 223, bugünkü gösterim 0








Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle







