Armutlar ortadan ikiye boylamasına kesilir.Çekirdekleri çıkarılarak, içleri oyulur.Bir tencereye az miktarda su ve nar ekşisi konur ve armut tencere içerisine konarak haşlanır. Diğer yandan lor peyniri,2 adet yumurta ile karıştırılır ve baharatlarla harmanlanır. (pul biber, çörekotu, nane, kimyon ve taze baharatlar). aşlanan armutlar içerisine lor peynirli karışım doldurulur ve fırında peynir hafiften kızarana dek pişirirlir. Servis ederken üzerine nar ekşisi ve kıyılmış maydanoz eklenir.
Toplam gösterim 176, bugünkü gösterim 0
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
