Mercimekli Börek – 321 Pişir Yemek Tarifleri

Yukarıda domates dolması için hazırlanan iç harç , börekte de kullanılacaktır. Yağlanan fırın tepsisi içerisine, iki kat yufka konur ve içerisine mercimekli iç harç konur. Her iki kata, bir mercimek içi konacak şekilde börek hazırlanmalı ve her kata yarım çay bardağı süt dökülmelidir.En son kata ( 3 kattan sonra) yoğurt ve yumurta çırpılarak dökülür ve çörek otu ile zenginleştirilip 80 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.

Toplam gösterim 1424, bugünkü gösterim 1