Patlıcan
Domates
Sarımsak
Soğan
Maydanoz
Nane
Varsa Reyhan
2 bardak haşlanmış yeşil mercimek
1 çay bardağı nar ekşisi
Patlıcanları kızartıp tepsiye dizin. Soğan, biber ve domatesleri ayrı bir kapta kavurun. İçine sarımsakları ve yeşillikleri doğrayıp, ekleyin. Haşlanmış mercimekleri tepsideki patlıcanların üzerine gezdirin. En üstüne domatesli kavrulmuş harcı her yere eşit dökün. Nar ekşisini 1 çay bardağı su ile karıştırıp üzerine gezdirin. Fırına verip 30 dakika orta derecede pişirin. Sıcak servis yapın.
Toplam gösterim 225, bugünkü gösterim 1
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
