Milföyden Baklava Tarifi

Milföyden Baklava Tarifi

malzemeler

Milföy hamuru (14 adet)
Antep fıstığı (1 su bardağı)
Margarin (5 yemek kaşığı)
Sıvıyağ (4 yemek kaşığı)

Şerbeti için:
Toz şeker (3 su bardağı)
Su (2 su bardağı, soğuk)
Limon (1/4 adet)

hazirlanisi

Bir tencereye 3 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı soğuk su koyun ve kaynatın.Üzerine 1/4 adet limonun suyunu sıkıp, posasını tencerenin içinde bırakın. Başka bir tencereye 5 yemek kaşığı margarin ve 4 yemek kaşığı sıvıyağ koyun ve yağı erimeye bırakın.7 adet milföy hamurunu üst üste koyun ve bir oklavayla açın. Çok da ince olmayacak şekilde açtığınız hamuru, hamur kesme rulosu ile tepsinizin büyüklügünde kesin. Kestiginiz hamuru tepsinin içine yerleştirip, tepsinin alt yüzeyini tamamen kaplayacak şekilde serin. Üzerine 1 su bardağı antep fıstığı serpin. Fıstıkları bir spatulayla hamurun üzerine iyice yayın.Diğer 7 adet milföyü üst üste koyup bir oklavayla diğer hamurun kalınlıgında açın. Tepsiyi açtığınız hamurun üzerine koyun ve hamuru tepsiden biraz daha büyük olacak şekilde kesin. Kestiğiniz hamuru tepsinin içine, fıstıkların üzerine koyun. Hamura, tepsinin kenarlarını kapayacak şekilde elinizle bastırarak şekil verin. Kenarlardaki fazla hamuru rulo ile kesip, çıkarın. Erittiğiniz yağı tatlının üzerinde gezdirerek dökün. Yağladıgınız tatlıyı 12 parça olacak şekilde dilimleyin. Ve önceden 170 derecede ısıttığınız fırına vererek yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakın.Bu sürenin sonunda üzeri kızaran ve iyice kabaran tatlınız fırından alıp, tezgaha koyun. Kaynayan şerbeti de tezgaha alarak bir kepçeyle, şerbeti tatlının üzerinde gezdirerek dökün. Hazırladıgınız baklavayı servise hazır hale getirin.


afiyet 40 Dakikasicaklik170 derece  12 kişilik

Toplam gösterim 21997, bugünkü gösterim 2

3 kez yorum yapılmış.Siz Yorumlayın!
  1. çok güzel tavsiye ederim

  2. Baklavayı denedim. 3 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su ekledim. Çok şekerli oldu. Tarifte aynı zamanda 1 su bardağı şeker diyor.
    Hangisi doğru.Tadı güzel olmasına rağmen şeker kesti.
    Kolay gelsin

    CEVAP: Evet haklısınız. 1 su bardağı şeker olmayacak teşekkürler :)

  3. çok güzel herkes evde denesin bence hem lezzetli hemde kolay

Yorumla

Lütfen isminizi giriniz

Gerekli

Lütfen doğru bir e-mail adresi giriniz.

Gerekli

Please enter your message

Filizteyze.com © 2014 . Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye giren herkes Gizlilik Sözleşmesi'nde yer alan maddeleri kabul etmiş sayılır.YASAL UYARI

Dizayn: Busokak.net

Altyapı: WordPress