Nevzine Tatlısı – Obama’ya ikram :)

5 su bardağı un
150 gr tereyağı
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket Kabartma tozu
1 su bardağı  ceviz
3 çorba kaşığı tahin
3 çorba kaşığı yoğurt

Şerbeti için:
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
1 çay bardağı pekmez

Tereyağı bir kaba alınır ve üzerine yoğurt, tahin, kabartma tozu, zeytinyağı, ceviz(toz şeklinde) eklenir biraz yoğurulup ve un da eklenerek biraz daha yoğurulur.Bir tepsiye bastırılarak yerleştirilir.Üzeri çatalla şekil verilir.180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Ve şerbet hazırlandıktan sonra ılıyan nevzinenin üzerine dökülür.

Bu tatlı Obama’nın Türkiye ziyareti sırasında ikram edilen, ünü Dünya’ya yayılmış bir tatlıdır 

Toplam gösterim 2679, bugünkü gösterim 3