1 su bardağı haşlanmış nohut içerisine 1 tatlı kaşığı tahin ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenerek rondo ile inceltilir. Soğan, tuz, karabiber, pul biber, yumurta, maydanoz ve un da rondo ile çekilir. Nohutlar ile hazırlanan harç birleştirilir ve köfte şekli verilir.Kızgın yağda kızartılarak servis edilir.
Toplam gösterim 286, bugünkü gösterim 0






Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle








gülcan
16 Temmuz 2011
slm filiz teyze 13 yaşında bir kızım 3 kardeşiz en büyük ablam evli ortanca abim en küçükleride benim annem gezmeye gitti abim ve babam bende yemek istiolardı sanki bişi bana köfte yap dedi
kıymada yoktu kızmasız yapılan köfteleri araştırdım senin siten geldi ellerime sağlık vallahi mükemmel oldu tşkr ederim sana