Patlıcan çatal ile delinip ocak üstüde közlenir.Ayrı kapda 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber karıştırılarak sos hazırlanır. Patlıcan, hazırlanan sosun içerisinde ezilir.İçerisine nar, ceviz, maydanoz, dereotu ve roka ilave edilerek servis edilir.
Toplam gösterim 211, bugünkü gösterim 0







Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle







