Romantik Kup – Emine Beder

2 ÇORBA KAŞIĞI PİRİNÇ UNU
2 ÇORBA KAŞIĞI MISIR NİŞASTASI
1 LİTRE SÜT (ARZUYA GÖRE)
1/2 PAKET KREMA (100 GR.)
6 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER
2 PAKET VANİLYA
2 ORTA BOY MUZ

ÇİLEK SOS İÇİN:
250 GR. ÇİLEK
1 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER

KİVİ SOS İÇİN:
2 ORTA BOY KİVİ
1 ÇORBA KAŞIĞI ŞEKER

Tencereye nişastayı, pirinç ununu, sütü, şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp iyice soğutarak içine hazır kremayı ve vanilyaları ekleyelim, mikserle 1 dk. çırpalım. Bu arada çileği şekerle blendırda püre haline getirelim. Dilimlenmiş kiviyi blendırda püre haline getirelim. Kupların dip kısmına birkaç muz parçası koyup üzerine kremayı paylaştıralım. Kremanın üzerine ayrı ayrı ve şekilli olarak çilek sos ve kivi sos boşaltarak buzdolabında birkaç saat soğutup servis yapalım.

15 Dakika 5-6 kişilik