Susamlı Tavuk – Var mısın Yok musun Emrah’dan

Malzemeler:
2 parça tavuk göğsü
4-5 kaşık soya sosu
3 tutam susam
Süt
Zeytinyağı

Hazırlanışı: Öncelikle 2 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı içerisinde bekletilir.(30 dakika kadar) Tava kızınca içerisine yağ eklenip kızdırılır.Tavukla yağ sotelenir.Pişmeye yakın içerisine yeşil soğan eklenir ka diri kalması gerekiyor.Soyu sos da eklenir (erken eklenmemeli yoksa buharlaşır).Tavuk etleri pişince üzerine yağsız kavurduğumuz susamlar eklenir.Harmanlanır.

Afiyet Olsun

.

.

Toplam gösterim 669, bugünkü gösterim 1