Yarım kilo Kayısı
1 fincan fındık içi
Tarçın
Muhallebi için;
Haşlanmış kayısının suyu
1 su bardağı süt
nişasta
Kayısılar ortadan bölünür. Çekirdekleri çıkarılıp suya konarak haşlanış. Kayısılar tencereden alınır ve suyu atılmaz. Muhallebi için yaklaşık 1 su bardağı süt derin bir kase konur. Nişasta eklenip soğuk sütte eritilir. Yavaş yavaş karıştırılarak haşlanmış kayısı suyuna ilave edilir. Sürekli karıştırılarak kaynatılır. Kaynayıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. İçerisine kayısılar ilave edilip blendırdan geçirilir. Büyük bir servis tabağına alınır. Üzeri fındık ve tarçınla süslenir.,
Toplam gösterim 1482, bugünkü gösterim 0
Tarif Gönder
Flickr 'a Tarifinin Fotoğrafını Yükle
