Tavuk Suyu Çorbası – Yemekteyiz Emelden

1 adet tavuk (but)
4 çorba kaşığı tel şehriye
Tuz, karabiber

Terbiye için:
Yarım limon suyu
1 yumurta sarısı

Tavuğu düdüklü tencerede haşlayınız (1 lt su ile).Haşlanan tavuğun suyunu bir tencereye alınız ve içerisine tel şehriye, tuz ve karabiber atınız bir süre pişiriniz.Bu esnada tavuğu kemiklerinden ayırıp, didikleyiniz.
Pişen suya katınız.Yarım limon ve yumurtayı bir kabın içerisinde karıştırınız ve yavaş yavaş çorbanın içerisine ekleyiniz.(birden eklerseniz yumurta kesilir.)
İsterseniz blendır yardımıyla tavukların boyutunu küçültebilirsiniz.Fakat çok fazla küçülmemesini tavsiye ederiz.Servis esnasında üzerini taze nane ile süsleyebilirsiniz.

Toplam gösterim 2980, bugünkü gösterim 5