Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Çorbası

İşte size işkembesiz işkembe çorbası.Yalancı tarifler çok çekici gelir insana genelde :)

malzemeler

Yarım kilogram tavuk göğsü
2,5 su bardağı yoğurt
7 diş sarımsak
1,5 çay bardağı un
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
8 su baradağı su
1 yumurta
sirke ve kırmızı biber
hazirlanisi

Tavuklarımız haşlanır ve haşlanan tavuk etlerimiz küçük küçük kesilir.Tavuk suyumuzunda soğuması gerekiyor.Bir kenarda bunları bekletelim.
Yoğurdumuzun üzerine unumuz ilave edilir ve sarımsaklarımız dövülerek karışıma eklenir.Tel yardımıyla iyice çırpılır.Karıştırırken yağımızı da ilave edilir.Soğuk olan tavuk suyumuzu bir tencereye alıp üzerine yoğurtlu karışımı yavaş yavaş ilave edilir.Ve ardından ocağa alınır.Kaynamaya başlayana kadar pişirelim.Kaynadıktan sonra tavuk parçalarımız çorbaya eklenir.Tuzu ilavesi yapıldıktan sonra bir taşım kaynatılır.

afiyet

Toplam gösterim 3036, bugünkü gösterim 1

Yorumla

Lütfen isminizi giriniz

Gerekli

Lütfen doğru bir e-mail adresi giriniz.

Gerekli

Please enter your message

Filizteyze.com © 2014 . Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye giren herkes Gizlilik Sözleşmesi'nde yer alan maddeleri kabul etmiş sayılır.YASAL UYARI

Dizayn: Busokak.net

Altyapı: WordPress