Yoğurt Çorbası – Emine Beder

Yoğurt Çorbası – Emine Beder

malzemeler

1 SU BARDAGI NOHUT (HAŞLANMIŞ)
1 YUMURTA
1 SU BARDAGI YOĞURT
3 ÇORBA KAŞIGI UN (TEPELEME)
2 ÇORBA KAŞIGI TEREYAGI VEYA MARGARiN (40 GR.)
4-5 SU BARDAGI ET SUYU VEYA SU
TUZ
KIRMIZIBİBER
KURU NANE

hazirlanisi

Tencereye yoğurdu, yumurtayı, unu alıp çok az su ekleyerek topaksız kıvama gelene dek karıştualım, suyu ve haşlanmış nohutları ekleyelim. Çorbayı ağır ateşte ve karıştırarak, üzeri göz göz olana dek pişirelim. Çorbayı ateşten almadan 5 dakika önce tuzunu ayarlayalım. Bir tavada tereyağını eritelim. Nane ve kırmızıbiber ekleyip ateşten alalım. Biberli, naneli yağı çorbanın üzerine gezdirerek servis yapalım.

afiyet 15 Dakika 4-5 kişilik

Toplam gösterim 2158, bugünkü gösterim 1

Yorumla

Lütfen isminizi giriniz

Gerekli

Lütfen doğru bir e-mail adresi giriniz.

Gerekli

Please enter your message

Filizteyze.com © 2014 . Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye giren herkes Gizlilik Sözleşmesi'nde yer alan maddeleri kabul etmiş sayılır.YASAL UYARI

Dizayn: Busokak.net

Altyapı: WordPress