Zıplak – Soframız Isparta

Zıplak – Soframız Isparta

malzemeler
Yarım kilo dana kıyma
Yarım kilo kurutulmuş taze fasulye
2 adet kurusoğan
2 yemek kaşığı salça
Tereyağ
Tuz

hazirlanisi
Yarım kilo kurutulmuş taze fasulye, bol su ile yıkanıp üstü geçene kadar su eklenerek haşlanır.Yarım kilo dana kıyma teflon tavada ezerek kavrulur. Suyunu çekene kadar kavrulan kıymanın üzerine 2 adet soğan küp küp doğranarak eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar kavrulmaya devam edilip üzerine tereyağ ilave edilip salça da eklenerek harmanlanır. Biraz kavrulup üzerine fasulyeler süzülerek eklenir. Üzerine geçene kadar sıcak su ilave edilir. Kısık ateşte 30 dakika kadar pişirilir.

afiyet

Toplam gösterim 77, bugünkü gösterim 0

Yorumla

Lütfen isminizi giriniz

Gerekli

Lütfen doğru bir e-mail adresi giriniz.

Gerekli

Please enter your message

Filizteyze.com © 2012 . Tüm Hakları Saklıdır. Bu siteye giren herkes Gizlilik Sözleşmesi'nde yer alan maddeleri kabul etmiş sayılır.YASAL UYARI

Dizayn: Busokak.net

Altyapı: WordPress